Egg Tart

Bahan :

-4 telor

-4 kuning telor

-1 klg susu kental manis

-1,5 kaleng air (kaleng bekas susu kental manis)

-3 lbr daun pandan 

Kulit :

-siapkan cetakan pie diameter 10cm, 10pcs

-1 telor

-1 kuning telor

- 300 gr tepung segitiga

-250 gr  butter

-1/2 sdt garam

Cara :

1. Rebus telor, susu, dll dgn api kecil, sambil diaduk, JANGAN SAMPAI MENDIDIH

Kalau sdh panas, matikan api. Diamkan.

2. Buat kulit nya : 

Campur semua bhn kulit 

Uleni smp kalis

Pipihkan ke Cetakan

3. Masukkan adonan kulit oven sebentar kira" 5 menit, keluarkan lalu isi dgn adonan susu

Oven lg smp matang (agak lama ngovennya krng lbh 40 menit)

4. Campur smp kalis

Giling, cetak, dasar ditusuk2 garpu.

5. Selamat mencoba~